Начинаю свою любимую тему! И конечно, с самого вкусненького. С шашлычков из вареных кишок!

В Янгоне ведущая «Орла и решки» ела эти кишки и все причитала, как это противно. Я было подумала, что они нашли какой-то «кулинарный аттракцион» для туристов, а обычные мьянмарцы эту гадость не едят. Но тут вышла на янгонские улицы и увидела, что эти кишки повсюду! И все их с аппетитом уплетают.

Два дня ходила вокруг да около и все-таки решилась их попробовать. Честно скажу, ничего особенного, а местами даже вкусно! Вкусные места — это знакомые нам печенка и язык. Не вкусными были сами кишки. но даже не противными, а просто безвкусно резиновыми.

Так что есть можно! Особенно, если выучить бирманские цифры и на месте узнать, что стоят такие шашлычки не по 200 кьят за штуку, а всего по 50!