Везу домой из Южной Африки три главных местных вина. Запоминайте!

Shiraz — мое самое любимое вино и самое вкусное красное сухое. К сожалению, выращивают и экспортируют его только 2 страны: ЮАР и Австралия. Ещё Шираз делают на Мальте, там же и продают — никуда не экспортируют.

Когда меня спрашивали, почему я приехала в ЮАР, честно отвечала — тут делают Шираз. Ещё, конечно, есть Австралия, но туда дольше лететь!

Pinotage — тоже красное, тоже сухое. По мне, так немного грубее любимого Шираза, но все равно крутое.

Sauvignon Blanc — белое сухое и местная гордость. Я белое вино не очень, но это прямо отличное было!

По всему району вокруг Кейптауна раскиданы десятки виноградников. Каждый из них специализируется на одном из сортов вина. Поэтому как только приедете на место, сразу спрашивайте — на чем специализируются. Пить Pinotage там, где в основном производят Shiraz и пр. — не комильфо.

Ну а в магазинах и ресторанах можно заказать любое вино. Бутылка в магазах стоит 50-70 рандов. На виноградниках 80-150 рандов. В ресторанах в городе — 150 и выше. Cheers!