Составила «мини-энциклопедию» по индийской кухне для 34travel.me. Статью можно прочитать по ссылке.

Как прожженный индийскими специями путешественник, советую взять с собой, если не огнетушитель, то платки – вытирать слез во время трапезы, антисептик для рук перед едой и пару пачек гастала после.

Ах, да! И не пейте много сока сахарного тростника 😉

*фото взято из статьи на сайте